Traiteur pour Cocktails Dînatoires

Les événements cocktails limitent drastiquement l'usage de grande vaisselle coûteuse et réduisent l'attention portée sur de lourds plats chauds.

1. Règle des Pièces: Comptez 6 à 8 pièces (amuse-bouches) par personne pour un simple apéro, et 14-16 pièces si le cocktail remplace entièrement le repas principal.
2. De la propreté: Fuyez absolument les plats collants ou les ailes de poulet os-en-main lors de cocktails habillés.
3. Le Visuel Alcoolisé: Une section bar très élégante attirera une attention positive sur vos prestations.

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