BEO-Software für Catering-Betriebe

Erstellen Sie Vollständige BEOs in Minuten

Der BEO-Generator von CaterCamp extrahiert alle Details aus Ihrem Event und erstellt sofort eine professionelle PDF.

14 Tage kostenlos · Keine Kreditkarte · Kostenlose Datenmigration

Was ist eine Bankettveranstaltungsbestellung (BEO)?

Ein Bankett-Event-Auftrag ist das Masterdokument für jedes Catering Ereignis. Es kommuniziert jedes Detail, das Ihr Team ausführen muss Einwandfrei: Zeitplan der Veranstaltung, Menü mit Verpflegungsangeboten, Gast Anzahl, Personalzuweisungen, Ausrüstung und Vermietung, Einrichtung und Aufschlüsselungsanweisungen und veranstaltungsortspezifische Hinweise. Der BEO ist der Eine einzige Quelle der Wahrheit, die zwischen Ihrer Küche, Ihrem Servicepersonal und Ihren Mitarbeitern geteilt wird. und der Kunde.

Automatisch aus Angeboten generieren

Unterzeichnete Angebote füllen das BEO automatisch mit Menü, Teilnehmerzahl und Zeitplan — ohne Nacharbeit.

Integrierte Versionskontrolle

Jedes Team sieht das aktuelle BEO. Änderungen werden sofort an Küche, Service und Aufbau weitergegeben.

Eine einzige Wahrheitsquelle

Zeitplan, Menü, Personal, Ausrüstung und Allergene im selben Dokument.

BEO-Softwarefunktionen für Catering-Betriebe

Der BEO-Generator von CaterCamp ersetzt die manuelle Dokumenterstellung mit automatisierten, datengesteuerten Bankett-Event-Bestellungen, die Ihre behalten gesamtes Team ausgerichtet.

Generieren Sie BEOs automatisch aus Ereignisdaten

Hören Sie auf, BEOs von Grund auf neu aufzubauen. CaterCamp ruft Zeitplan, Menü, Gästezahl, Ernährungsbedürfnisse, Personal und Ausrüstung aus Ihrem Veranstaltungsdatensatz ab und generiert automatisch eine vollständige Bankett-Veranstaltungsbestellung.

BEO-Vorlagen nach Veranstaltungstyp

Beginnen Sie mit Vorlagen für Hochzeiten, Firmenessen, Abendessen, Buffets und Cocktailempfänge. Passen Sie Layouts, Abschnitte und Branding an Ihren Betrieb an.

Zeitleiste der Veranstaltung und Ablauf der Show

Zu jedem BEO gehört ein detaillierter Zeitplan – Einladen, Einrichtung, Servicebeginn, Kurszeitpunkt, letzter Anruf, Ausfall. Ihr Team weiß genau, wann was zu tun ist.

Menüaufschlüsselung mit Ernährungshinweisen

BEOs enthalten vollständige Menüdetails: Gänge, Gerichte, Zutaten, Ernährungsempfehlungen und Pro-Kopf-Anzahl. Küchen- und Serviceteams erhalten die Informationen, die sie benötigen.

Mitarbeiterzuweisungen und -rollen

Jeder BEO listet die zugewiesenen Mitarbeiter mit Rollen auf – leitender Kellner, Küchenteam, Barkeeper, Aufbauteam. Ankunftszeiten, Kleiderordnung und Verantwortlichkeiten sind darin enthalten.

Checkliste für Ausrüstung und Miete

Chafing Dishes, Bettwäsche, Tische, Serviergeschirr und Vermietung sind auf jedem BEO aufgeführt. Wissen Sie, was Sie einpacken, was Sie mieten und was zurückkommen muss.

PDF-Export und -Druck

Exportieren Sie jedes BEO als Marken-PDF für Ihr Team, Ihre Kunden oder Ihre Veranstaltungsortkontakte. Druckfertige Formatierung für den Einsatz in der Küche und bei Veranstaltungen.

Kundenbewertung und -genehmigung

Teilen Sie BEOs über ihr Portal mit Kunden zur Überprüfung und Genehmigung. Verfolgen Sie Änderungen, holen Sie Freigaben ein und halten Sie alle vor dem Veranstaltungstag auf dem Laufenden.

So funktioniert der BEO-Generator von CaterCamp

Von der Eventerstellung bis zum gedruckten BEO in vier Schritten. Kein Copy-Paste, Keine Neuformatierung, keine verpassten Details.

1

Erstellen oder importieren Sie das Ereignis

Fügen Sie die Veranstaltung mit Datum, Veranstaltungsort, Gästezahl und Veranstaltungstyp zu CaterCamp hinzu. Oder lassen Sie es aus einem unterschriebenen Vorschlag einfließen.

2

Erstellen Sie das Menü und weisen Sie Mitarbeiter zu

Wählen Sie das Menü aus oder erstellen Sie es, weisen Sie Personal und Rollen zu und fügen Sie Geräte hinzu. Die BEO-Software von CaterCamp zieht all dies automatisch in das BEO.

3

Generieren Sie das BEO

Klicken Sie auf „Generieren“. CaterCamp erstellt einen vollständigen Bankettveranstaltungsauftrag mit Zeitplan, Menü, Personal, Ausrüstung und Einrichtungsanweisungen.

4

Überprüfen, teilen und exportieren

Sehen Sie sich das BEO in der Vorschau an, geben Sie es zur Genehmigung an Kunden weiter und exportieren Sie es als PDF. Verteilen Sie es an Ihr Küchenteam, Ihre Kellner und Ihre Veranstaltungsortkontakte.

Warum Caterer CaterCamp für BEOs wählen

Weil BEOs keine Tabelle, drei E-Mail-Threads und ein Gebet erfordern sollten. CaterCamp übernimmt die schwierigen Teile, damit Ihr Team sich auf den Service konzentrieren kann.

  • BEOs automatisch aus unterzeichneten Angeboten generieren — keine manuelle Überarbeitung
  • Küche, Service und Aufbau sehen die gleiche Echtzeit-Version
  • Zeitplan, Menü, Allergien und Personal in einem Dokument
  • Als PDF exportieren, per E-Mail senden oder für Service drucken

BEO-Software: Häufig gestellte Fragen

Sind Sie bereit, mit dem Aufbau von BEOs von Grund auf aufzuhören?

Starten Sie Ihre kostenlose 14-tägige Testversion von CaterCamp. Generieren Sie automatisch Bestellungen für Bankettveranstaltungen, exportieren Sie sie als PDF und holen Sie die Genehmigung des Kunden ein – alles auf einer Plattform.

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