Gebaut für Privatköche und exklusive kulinarische Erlebnisse
Private-Dining-Event-Software für Degustationsmenüs, Gästemanagement und einwandfreien Service
CaterCamp ist die Software für private Speiseveranstaltungen, die Tischreservierungen von Küchenchefs, individuelle Degustationsmenüs, Weinbegleitungen, VIP-Gästepräferenzen und Service-Listen für die einzelnen Gänge verwaltet. Gebaut für Köche und Betreiber, die unvergessliche, intime kulinarische Erlebnisse schaffen.
14 Tage kostenlos · Keine Kreditkarte · Kostenlose Datenmigration
Was ist eine Software für Private-Dining-Events?
Private-Dining-Event-Software ist eine Managementplattform, die für entwickelt wurde Köche und Betreiber, die exklusive, intime Mahlzeiten veranstalten Erfahrungen. Im Gegensatz zu Standard-Catering-Software, die für große Unternehmen entwickelt wurde Veranstaltungen konzentriert es sich auf die Details, die Private Dining zu etwas Besonderem machen: Maßgeschneiderte mehrgängige Degustationsmenüs, Wein- und Getränkepaarungen pro Natürlich, Tracking der Präferenzen von VIP-Gästen, Client auf Concierge-Ebene Kommunikation, Premium-Stufenpreise und Kurs für Kurs Servicelaufblätter.
Funktionen zur Verwaltung privater Speiseerlebnisse
Alle Tools, die Sie zum Erstellen, Buchen und Ausführen einwandfreier privater Arbeiten benötigen Speiseerlebnisse von der Anfrage bis zur Nachbereitung.
Buchung und Kalender für private Veranstaltungen
Verwalten Sie Buchungen für Abendessen am Chefkoch, private Speiseräume, Pop-up-Supper-Clubs und In-Home-Erlebnisse. Verfolgen Sie Verfügbarkeit, Gästekapazität und Preisstufen in Ihrem Veranstaltungskalender.
Benutzerdefinierter Degustationsmenü-Builder
Stellen Sie für jede Veranstaltung mehrgängige Degustationsmenüs zusammen, mit Amuse-Bouche bis zum Dessert. Fügen Sie Kursbeschreibungen, Geschichten über die Beschaffung von Zutaten und Wein- oder Cocktailpaarungen pro Gang hinzu.
Management der Wein- und Getränkepaarung
Kombinieren Sie zu jedem Gang Weine, Cocktails oder alkoholfreie Getränke. Verfolgen Sie den Bestand an Premiumflaschen, berechnen Sie die Getränkekosten pro Gast und erstellen Sie Sommeliernotizen für das Servicepersonal.
Gastpräferenzen und Verlaufsverfolgung
Erfassen Sie die Vorlieben der Gäste, Ernährungseinschränkungen, vergangene Veranstaltungen und Lieblingsgerichte. Wenn VIP-Gäste zurückkehren, kennt Ihr Team deren Vorlieben, bevor sie durch die Tür kommen.
Premium-Preise und Paketverwaltung
Erstellen Sie gestaffelte Preise für Standard-, Premium- und All-Inclusive-Pakete für private Abendessen. Beziehen Sie Speisen-, Getränke-, Service- und Veranstaltungsortgebühren in transparente Preise pro Gast ein, die der Luxuspositionierung entsprechen.
Kundenkommunikations- und Concierge-Portal
Stellen Sie ein Buchungsportal auf Concierge-Ebene bereit, in dem Kunden Menüpräferenzen, Ernährungsbedürfnisse, Anlassdetails und Sonderwünsche besprechen können. Jedes Gespräch ist mit der Ereignisaufzeichnung für Ihr Team verknüpft.
Ereignislaufblatt und Serviceablauf
Erstellen Sie Serviceablaufblätter für die einzelnen Gänge mit Zeitangaben, Anweisungen zum Anrichten, Weinausgießen und Präsentationen am Tisch. Teilen Sie es mit dem Empfangs- und Küchenteam, damit jeder Gang perfekt ankommt.
Nachverfolgung und Umbuchung nach der Veranstaltung
Senden Sie personalisierte Dankesnachrichten, fordern Sie Bewertungen an und bieten Sie nach jeder Veranstaltung Umbuchungsanreize an. Verfolgen Sie die Wiederholungsbuchungsraten und den Guest Lifetime Value, um Ihr Private-Dining-Geschäft auszubauen.
So funktioniert die Private-Dining-Software von CaterCamp
Von der ersten Kundenanfrage bis zum einwandfreien Mehrkurs Erfahrung und langfristiger Beziehungsaufbau.
Erhalten Sie eine Anfrage und lassen Sie sich beraten
Ein Kunde fragt nach einem privaten Speiseerlebnis. CaterCamp erfasst Veranstaltungsdetails – Anlass, Gästezahl, Ernährungsbedürfnisse, Budget und Veranstaltungsortpräferenz – und erstellt einen Lead-Datensatz für die personalisierte Nachverfolgung.
Entwerfen Sie das Menü und das Erlebnis
Erstellen Sie ein individuelles Degustationsmenü mit Weinbegleitung, Kurszeiten und Präsentationsnotizen. Teilen Sie dem Kunden das vorgeschlagene Menü über das Concierge-Portal mit, um Feedback und Genehmigung zu erhalten.
Bereiten Sie das Laufblatt vor und führen Sie es aus
Erstellen Sie ein Kurs-für-Kurs-Laufblatt mit Anweisungen zur Beschichtung, Zeiteinteilung und Wartung. Ihr Team sorgt für ein nahtloses mehrgängiges Erlebnis von Amuse-Bouche bis hin zu Petit Fours.
Verfolgen und bauen Sie Beziehungen auf
Senden Sie ein persönliches Dankeschön, erfassen Sie Gästefeedback und bieten Sie zukünftige Buchungstermine an. Verfolgen Sie die Vorlieben von VIP-Gästen, damit sich ihr nächstes Erlebnis noch persönlicher anfühlt.
Warum sich private Gastronomiebetreiber für CaterCamp entscheiden
Beim privaten Essen geht es darum, Momente zu schaffen, nicht nur Mahlzeiten. CaterCamp kümmert sich um die operativen Details – Buchungen, Menüs, Paarungen, Gästepräferenzen, Service-Timing – damit Sie sich konzentrieren können auf das Handwerk und die Erfahrung, die Ihren Gästen in Erinnerung bleiben.
- {Artikel}
Private-Dining-Software: Häufig gestellte Fragen
Sind Sie bereit, Ihr privates Speiseerlebnis zu verbessern?
Starten Sie Ihre kostenlose 14-tägige Testversion. Verwalten Sie Buchungen, Degustationsmenüs, Weinbegleitungen und Gästepräferenzen – alles auf einer Plattform, die für private Abendessen entwickelt wurde.
14 Tage kostenlos · Keine Kreditkarte · Kostenlose Datenmigration