Entwickelt für Hotelbankett- und F&B-Teams

Hotel-Catering-Software für Bankette und Gruppen

CaterCamp ist die Hotel-Catering-Software, die die Planung mehrerer Veranstaltungsorte, Bestellungen für Bankettveranstaltungen, die Integration von Zimmerkontingenten, gestaffelte Paketpreise und die abteilungsübergreifende Koordination verwaltet. Entwickelt für F&B-Direktoren in Hotels, die einen reibungslosen Ablauf aller Bankette, Konferenzen und Galas über alle Abteilungen hinweg benötigen.

14 Tage kostenlos · Keine Kreditkarte · Kostenlose Datenmigration

Was ist Hotel-Catering-Software?

Hotel-Catering-Software ist eine Plattform für das Lebensmittel- und Getränkemanagement Gebaut für die einzigartige Komplexität des Veranstaltungsbetriebs in Hotels. Anders als eigenständige Catering-Tools, es koordiniert abteilungsübergreifend – Bankette, Küche, Rezeption, Housekeeping und AV – während Verwaltung der Planung mehrerer Veranstaltungsorte, BEO-Generierung und -Verteilung, Integration von Zimmerkontingenten, gestaffelte Bankettpreise und F&B-Einnahmen Tracking auf Ihrem gesamten Grundstück.

So funktioniert die Hotel-Catering-Software von CaterCamp

Von der Gruppenanfrage bis hin zur einwandfreien Bankettdurchführung und Einnahmen Berichterstattung – in vier Schritten.

1

Erhalten Sie eine Anfrage und prüfen Sie die Verfügbarkeit

Ein Gruppen- oder Veranstaltungsplaner erkundigt sich nach Banketträumen. CaterCamp zeigt die Verfügbarkeit, Kapazität und Preise von Veranstaltungsorten in Echtzeit an, sodass Ihr Vertriebsteam sofort mit genauen Optionen reagiert.

2

Erstellen Sie einen Vorschlag mit Bankettpaketen

Wählen Sie Veranstaltungsorte, Bankettpakete, Getränkeoptionen und AV-Zusätze aus. Erstellen Sie ein Markenangebot mit Pro-Kopf-Preisen und Zimmerkontingentdetails, das der Kunde online überprüfen und genehmigen kann.

3

Generieren Sie BEOs und koordinieren Sie Abteilungen

Nach der Buchung generiert CaterCamp automatisch BEOs und verteilt Veranstaltungsdetails an das Küchen-, Rezeptions-, AV- und Bankettpersonal. Jede Abteilung sieht ihre Aufgaben, Zeitpläne und Anforderungen.

4

Einnahmen ausführen, abrechnen und analysieren

Führen Sie fehlerfreie Veranstaltungen mit termingesteuertem Service durch. Erstellen Sie nach der Veranstaltung Rechnungen und verfolgen Sie die F&B-Einnahmen nach Veranstaltungsort, Veranstaltungstyp und Kunde, um Ihre profitabelsten Segmente zu identifizieren.

Warum sich Hotel-F&B-Teams für CaterCamp entscheiden

Der Hotelbankettbetrieb erfordert mehr Koordination Abteilungen als jede andere Catering-Branche. CaterCamp ersetzt verstreute Tabellenkalkulationen und E-Mail-Ketten mit einer einzigen Plattform wo jedes Team seine Rolle bei jeder Veranstaltung sieht.

  • Bankettkoordination über mehrere Veranstaltungsräume
  • Automatisch generierte BEOs mit Group-Sales-Synchronisation
  • F&B-Umsatzverfolgung nach Event, Raum und Kunde
  • Integration mit PMS und Gruppenbuchungssystemen

CaterCamp-Nutzungsdaten

CaterCamp-Nutzungsdaten: Was wir beobachtet haben

Anonymisierte, aggregierte Daten von Caterern mit CaterCamp in Nordamerika, Europa und Südamerika. Berichtsperiode: letzte 12 Monate.

28

Events managed/month

4-12 per hotel

Rooms coordinated

$8,200

F&B revenue/event

100%

Group sales sync rate

Zahlen anonymisiert und aggregiert. Einzelbetriebe variieren. Daten vierteljährlich aktualisiert.

Ehrlich, CaterCamp ist nicht für Sie, wenn

  • Sie ein Single-Location-Restaurant ohne Catering betreiben — ein POS passt besser.
  • Sie Enterprise-Features wie SAP-Integration oder 1000+ User brauchen — wir sind für kleine und mittlere Teams.
  • Sie Software mit 6-wöchigem Setup und dediziertem IT-Support bevorzugen — CaterCamp läuft ab Tag eins.

Hotel-Catering-Software: Häufig gestellte Fragen

Sind Sie bereit, Ihren Hotelbankettbetrieb zu optimieren?

Starten Sie Ihre kostenlose 14-tägige Testversion. Verwalten Sie Veranstaltungsorte, BEOs, Zimmerkontingente, Bankettpakete und F&B-Einnahmen – alles auf einer Plattform, die für die Hotelgastronomie entwickelt wurde.

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Referenzen und weiterführende Lektüre