Catering für Großveranstaltungen (+1000 Personen)

Eintausend Leute gleichzeitig zu sättigen, bedeutet ein völlig anderes System. Logistik triumphiert hier über kulinarische Kunstfertigkeit.

Die 3 eisernen Regeln

1. Keine Pinzetten-Kunst: Vermeiden Sie aufwendiges Anrichten in Miniatur. Denken Sie groß und schöpfen Sie mit der Kelle!
2. Die Buffet-Spiegelung: Veranstalten Sie mehrere, absolut identische Doppellinien-Buffets, um den Verkehr in der Messehalle fließend zu halten.
3. Leiharbeiter-Disziplin: Verlassen Sie sich bei massiven Schichten auf eine vertrauenswürdige Fremdpersonalagentur.

Koordinieren Sie Zeitkarten von dutzenden Zeitarbeitern mit dem CaterCamp CRM Personalmanagement.